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麻油鲫鱼浓汤的做法,麻油鲫鱼浓汤怎么做,麻油鲫鱼汤的效果,鲫鱼汤油吗,猪油鲫鱼汤,不用油鲫鱼汤的做法

来源:好招商食品网 美食制作 希味淡  |  2023-01-12
主料:
鲫鱼1条

辅料:
麻油适量适量白胡椒少许香葱少许少许适量

麻油鲫鱼浓汤的做法步骤

1.准备好材料

2.热锅后倒入麻油,烧热后下鲫鱼

3.把鲫鱼煎至两面焦黄,盛出备用

4.再在锅里倒入适量麻油,爆香蒜姜

5.再把鲫鱼倒入,煎一小会,倒入适量白胡椒

6.倒入热开水,开大火熬煮

7.熬煮到乳白色,再加入适量的盐调味,散点葱花

8.浓浓乳白色的鲫鱼汤完成,香气扑鼻,想要喝浓汤就要破壁机帮忙

9.鲫鱼汤微微凉晾,这样保护料理杯

10.把鲫鱼整条放入料理杯中,不喜欢鱼头的话,可以剔除,汉美驰这款破壁机能把鱼头打的细碎,不担心!

11.再把热汤倒入料理杯中,葱姜蒜不用挑掉,全部倒入一起搅打

12.把料理杯装上,罩上静音罩,启动机子,从1档开始加档

13.这款鲫鱼汤浓汤,可以开至7档,搅打5分钟,细腻的浓汤就出来了

小窍门&温馨提示

每款破壁机都有差异,建议大家过滤一遍,
以免造成卡刺,我这款是汉美驰静音罩破壁机,成品无刺。


TAGS:汤类 家常菜 产妇 秋季食谱 午餐 晚餐 鲫鱼
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